歌舞伎町に店舗を構えているだけあって、深夜まで営業しています。二郎はかなり男っぽいラーメンのクセに多くの店舗が10時くらいに閉まってしまいます。ワイルドなラーメンなんだから是非ともどこも4時くらいまで開いててもらいたいです。長浜ラーメンの店は深夜営業が多いですよね。
そんななか深夜までやっててくれるこの歌舞伎町店はありがたいのですが、味を考えるとどうにも不満足ですね。麺は若干細いし、小麦臭さもあまり感じません。スープは乳化具合が高めの濁ったもの。味付けは薄目で二郎っぽいワイルドさがありません。カラメは必項かな。豚は二郎にしては薄目のモノが2枚乗ります。柔らかくてまあまあ美味しいです。
しかし全体的にどうにも美味くない。どっちかと言うと不味いです。二郎なんだからと言われればそれまでですが、化学調味料のモンニャリした甘みも気持ち悪いし。
量も他の二郎と比べるとあまり多くないですね。とは言えこの味ではこれ以上多くても嬉しくはないのですが、ボリュームの点でもあまり豪快さは感じないかと思います。
そして、二郎に綺麗さを求める訳ではありませんが、暗くて活気の無い店内はかなり汚いです。他店舗も汚いところが多いのですが、活気が無い分ここは食欲が失せる汚さに感じます。どうにもこれでは。。。せっかく深夜までやっている二郎なのに残念です。
|